Film du dimanche soir dans un autre siècle où les films se faisaient rare à la télévision, où le replay n’existait pas : il fallait savourer un film en sachant qu’il ne repasserait plus pendant des années. Nostalgie d’un acteur français (Louis de Funes) trépidant, colérique, rigolo et d’un cinéma populaire sans prétentions. En 1976, Louis n’a plus tourné depuis des années suite à des problèmes de santé et pense ne plus revenir sur les plateaux de cinéma. C’est avec acharnement qu’un producteur va le convaincre de revenir. Louis de Funes revient donc affaibli mais toujours drôle (accompagné de Coluche jeune avec lequel il s’entend très bien sur le tournage) dans cette histoire de rivalité entre deux cuisines (2 cinémas ?), l’ancienne traditionnelle exigeante, dépassée (?) et la nouvelle attrayante moderne mais terriblement industrielle. On sait très vite de quel coté penche le réalisateur.
Dans cette scène Duchemin (Louis de Funès) qui parcourt la France pour enrichir son guide culinaire et décerner des étoiles aux restaurants s’arrête dans un resto route ou il se déguise en touriste américain.
Scène où Duchemin s’arrête au restauroute
Avec son fils (Coluche) sa secrétaire et son chauffeur, Duchemin (Louis de Funes) s’arrête dans un hotel. Pour passer incognito, il inverse les roles (son chauffeur devient son patron et vice versa, son fils et sa secrétaire sont jeunes mariés).
Scène des “va et vient” dans les chambres
Dans cette scène célèbre, les Duchemin visitent (secrètement) l’usine Tricatel (le pourfendeur de la nourriture traditionnelle élitiste, le défenseur de la nourriture pour tous). Les Duchemin découvrent les secrets de fabrication de la nourriture Tricatel.